【外観】濃い紫色で深い透明度。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラム、第二アロマには軽いスパイス、第三アロマにはバニラやトースト香が広がる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間には黒果実の豊かな甘さがあり、フィニッシュは滑らかなタンニンが心地よい。 【余韻】長く続くスパイシーな余韻が特徴。
アルボレダは、チリのラペル・ヴァレーに位置するワイナリーで、持続可能な農法を重視しています。カルメネールはこの地域の気候と土壌に適したぶどう品種で、豊かな果実味とスパイシーな風味が特徴です。特に、アルボレダのカルメネールは、果実味とバランスの取れた酸味が調和し、飲みやすい赤ワインとしての地位を確立しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
カルメネールは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオークの樽で熟成されることが一般的です。熟成期間はおおよそ12ヶ月程度と推定され、果実味を活かしつつ、オークからの風味を加えます。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、グラスを傾けるとしっかりとした粘性が見られる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が広がり、時間経過後にはスパイスやバニラのニュアンスが加わる。少しの土っぽさも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで力強く、果実味が豊かに広がる。中盤ではブラックチェリーやカカオの風味が感じられ、タンニンはしっかりとした質感を持つ。酸は程よく、全体のバランスが良い。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃が推奨され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや肉料理に合わせるのに最適なワイン。持続的な余韻が楽しめる。