テイスティングノート
【外観】淡い黄色の明るい色調。 【香り】第一アロマには、洋梨やリンゴのフルーツ香に加え、白い花の柔らかい香りが広がります。さらに、ハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】口に含むと、クリスプな酸味とミネラル感がアタックを引き立て、中間ではフルーティーな甘さと豊かなボディが膨らみます。フィニッシュは滑らかで、心地よい余韻を残します。 【余韻】長く続くミネラル感とフルーツの風味が特徴です。
クロフト・ヴィンヤード・ピノ・グリは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーで生産される白ワインです。アーバーブルックの手によるこのワインは、豊かな土壌と冷涼な気候がもたらす特徴的な香りと味わいを持っています。ピノ・グリの特性を生かし、フレッシュでアロマティックなスタイルに仕上がっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度と考えられます。発酵中には低温での発酵が行われ、フレッシュさを保つ工夫がされているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から薄い金色の色調で、輝きがあり、粘性は中程度である。外観からは清涼感が感じられる。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、時間が経つにつれて白い花やトロピカルフルーツのニュアンスが現れる。ミネラル感も感じられ、全体的にフレッシュな印象。
味わい
アタックはクリーンで爽やか、酸味がしっかりと感じられ、中盤でフルーツの甘みが広がる。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな口当たりが特徴。酸のバランスが良く、スムーズな余韻を残す。
総合
非常にバランスの取れたワインで、今が飲み頃。熟成ポテンシャルもあり、数年は楽しめる。軽い料理や海鮮料理と相性が良く、カジュアルな集まりにもおすすめ。