【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには、熟したリンゴ、洋梨、白い花の香りが広がり、第二アロマとしては、バターやトーストの香ばしさが感じられます。第三アロマには、バニラや軽いスパイスのニュアンスも表れます。 【味わい】アタックはクリーミーで、口の中で広がる果実味が心地よく、中間にはミネラル感が加わります。フィニッシュでは、心地よい酸味が残ります。 【余韻】長い余韻があり、バターやトーストの香ばしい風味が感じられます。
Focal Point Chardonnayは、アルコ・ラーマンによって生産される白ワインで、パール地区の特性を活かしたワインです。テロワールの影響を受けたブドウは、フレッシュさとリッチな風味を持ち、飲む人に強い印象を与えます。このワインは、エレガンスと力強さを兼ね備えたバランスの取れた仕上がりが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
Focal Point Chardonnayは、冷却発酵によりフレッシュさを保ちながら、樽熟成によってリッチさを加えられています。熟成にはオーク樽が使用され、数ヶ月間の熟成が施されることで複雑さが増します。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。光にかざすと、透明感が感じられる。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが立ち上り、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバターの香ばしさが加わる。少しのミネラル感も感じられる。
味わい
アタックはフレッシュで爽快、果実味が広がり、中盤にはクリーミーなテクスチャーが現れる。酸はバランスが良く、心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも期待できる。アペリティフや魚料理との相性が良い。