Roero Arneis

ロエロ・アルネイス

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマはリンゴや洋ナシ、白い花の香りが広がり、次第にハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、中間ではフルーツの甘みが膨らみ、フィニッシュにかけて軽やかな酸が持続します。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の風味が心地よく残ります。

ロエロ・アルネイスは、イタリア・ピエモンテ州で生まれた白ワインで、特に軽やかでフレッシュなスタイルが特徴です。生産者のアルドゥイーニは、質の高いぶどうを使用し、地域の特性を生かしたワイン造りを行っています。ヴェネト地域は多様なテロワールを持ち、特にこのワインはバランスのとれた味わいで、若いうちから楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ
レモン

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

爽やかさ
ミネラル感
フルーティー
バランスの良さ

料理との相性

魚のカルパッチョ
クリームソースのパスタ
野菜のグリル
鶏肉のハーブ焼き
貝のボンゴレ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後軽く熟成されることが一般的です。熟成期間は通常数ヶ月から1年程度で、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされます。

ヴィンテージ

4件)

外観

淡いレモンイエローの色調で、輝きがあり視覚的にも清涼感を感じさせる外観。粘性は中程度で、グラスにゆっくりと流れ落ちる。

香り

開いた直後は柑橘類や青リンゴのフレッシュなアロマが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが現れる。全体として非常にエレガントな香り。

味わい

アタックはクリスプで爽やか。中盤では果実味が豊かに広がり、酸がしっかりと支える。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。全体的にバランスの取れた味わい。

総合

2020年は飲み頃を迎えており、若いうちから楽しめるが、数年の熟成も可能。軽やかでフレッシュなスタイルは、アペリティフやシーフード料理との相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5