テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、輝きがある。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマとしては軽やかなスパイスやバニラが感じられる。第三アロマには、かすかなレザーやオークのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは優しく、果実の甘さが感じられ、中間には豊かなミネラル感が広がる。フィニッシュはしっかりとしたタンニンによって締まっている。 【余韻】中程度の長さで、スパイシーさが残る。
トリスケル・レッドは、チリのクリコ・ヴァレーに位置するアレスティによって生産されている赤ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ぶどう栽培に適しています。アレスティは、持続可能な農業を実践し、品質の高いワインを生産することに注力しています。トリスケル・レッドは、果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、様々な料理と合わせやすい一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオークにて熟成されることが推定されます。熟成期間は約8ヶ月と考えられ、ワインに深みと複雑さを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、濃厚な色合いが印象的。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後は、黒い果実のアロマとスパイスが感じられる。時間が経つにつれて、ダークチョコレートやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかでフルーティー。中盤では、しっかりしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保ちながら、黒果実の風味が広がる。余韻にかけては、リッチなボディ感が残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別なディナーや集まりに最適。全体的にバランスが取れており、満足感のあるワイン。