テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】チェリーやプラムの果実味が感じられ、スパイスやバニラ香が重なり、さらにレザーやトリュフのニュアンスが現れる。 【味わい】果実のジューシーさがアタックで感じられ、中間ではまろやかさが広がり、フィニッシュではしっかりとしたタンニンが引き締まる印象を与える。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーな後味が残る。
プレミアム・ラガール・デ・ロブラは、アルガンサによって生産される高品質な赤ワインです。アルガンサは、伝統的な製法と現代の技術を融合させたワイン造りを行い、テロワールの特性を最大限に引き出すことに重点を置いています。このワインは、深い色合いと豊かな風味が特徴で、特別な場面での楽しみに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
チェリー
プラム
ブラックベリー
スパイス
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
レザー
フレーバー
凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーなアタック
料理との相性
ローストビーフ
グリルしたラムチョップ
トマトソースのパスタ
熟成チーズ
マッシュルームのリゾット
醸造について
このワインは、手摘みしたぶどうを用いて発酵させ、伝統的な方法で醸造されています。熟成はフレンチオーク樽で行われ、数ヶ月間寝かせることで複雑な風味を引き出しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的にインパクトを与える。
香り
開栓直後はブラックチェリーやプラムのアロマが豊かに香り立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では豊かな酸味と滑らかなタンニンが調和し、心地よいバランスを保つ。リッチな味わいが広がり、余韻にかけて深みを感じる。
総合
飲み頃は今から数年後と予測され、さらに熟成することでより複雑な味わいを楽しめる。大切なディナーや特別なシーンでのサーブが推奨される。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5