【外観】濃い紫色で透明感があります。 【香り】第一アロマはブラックベリーやプラム、第二アロマにバニラやカカオ、第三アロマに革やトリュフが感じられます。 【味わい】アタックは豊かで力強く、中間にはスパイシーさとフレッシュさが広がり、フィニッシュは滑らかで長い余韻を持ちます。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの風味が残ります。
マルベックは、アルゼンチンのメンドーサ地方で特に人気のある赤ワインです。生産者のアルヘンティナスは、豊かな土壌と高地の気候を活かしたワイン造りを行っており、フルボディで果実味豊かなスタイルが特徴です。この地域のテロワールは、マルベックの濃厚な果実味と柔らかいタンニンを引き出します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
マルベックは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成は主にオーク樽で行われ、果実味を引き立てるために熟成期間は約12ヶ月程度が推定されます。
外観
濃い紫色を呈し、黒い果実の色合いが強く、輝きがある。粘性も感じられ、グラスの側面にゆっくりと流れる。
香り
開いた瞬間はブラックベリーやプラムの香りが立ち上り、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。ほのかに土や革の香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかでフルーティー。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保っている。果実味とともに、スパイシーさが引き立ち、心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理やパスタと合わせるのに最適。カジュアルな集まりから特別なディナーまで幅広く楽しめる。