テイスティングノート
【外観】濃い紫色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの熟した果実、花の香りが広がり、第二アロマには軽やかなスパイスやチョコレートのニュアンスが感じられます。第三アロマにはバニラやレザーの香りが徐々に現れ、複雑さが増します。 【味わい】アタックは豊かで力強く、果実味が口いっぱいに広がった後、中間ではしっかりとしたタンニンと酸味が調和します。フィニッシュは滑らかで、長い余韻が残ります。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツと微かなスパイスの風味が楽しめます。
アルジェントのマルベックは、アルゼンチン・メンドーサの豊かなテロワールから生まれた赤ワインです。標高の高い地域で栽培されたぶどうは、日中の暖かさと夜間の寒さが絶妙なバランスを保ち、フルボディでありながらも滑らかなタンニンを持ち合わせています。アルゼンチンのマルベックは、フルーティーでスパイシーな特性を持ち、世界中のワイン愛好家に高く評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定されており、果実のフレッシュさを保ちながら、オークの風味を適度に取り入れています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、非常に輝きがあり、粘性は中程度で適度に足を引きずるような印象を与えます。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが印象的で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れてきます。全体的に豊かで魅力的な香りです。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊かです。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、タンニンは柔らかくバランスが良い。余韻にはスパイシーさが残り、心地よい酸が全体を引き締めています。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃で、今後数年の熟成ポテンシャルもあります。友人とのディナーやバーベキューなど、カジュアルなシーンに最適です。