テイスティングノート
【外観】深い紫色で濃厚な透明度。 【香り】熟したブラックチェリーやプラムの香りが心地よく、次第にスパイスや甘いバニラが顔を出す。最後に、ほのかなハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が口中に広がる。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、複雑さを増す。フィニッシュは余韻が長く、滑らかな口当たりが楽しめる。 【余韻】豊かでスパイシーな風味が持続する。
マルベック・レゼルヴァは、アルゼンチンのメンドーサ地域で生産される赤ワインです。アルジェントは、この地で高品質なワインを生み出すことで知られ、特にマルベックはその豊かな風味とボディで人気を集めています。メンドーサのテロワールは、日照量と土壌の特性が相まって、フルボディでバランスの取れたワインを育てるのに適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月と推定され、フルボディの特性を引き出すために慎重に管理されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深い紫色を帯びたルビー色で、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁に美しく絡みつく。
香り
最初に濃厚なブラックベリーやプラムの香りが立ち上がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが現れる。わずかに土の香りも感じられ、奥行きが増す。
味わい
アタックは力強く、熟した黒い果実の味わいが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸のバランスがとれている。余韻にはカカオやスモーキーな要素が残り、全体の調和が際立つ。
総合
今が飲み頃で、数年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理と相性が良く、特別なディナーシーンにも適している。全体的に高いクオリティを感じる。