テイスティングノート
【外観】濃い紫色で輝きがある。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックベリー、少しのスパイスが香る。第二アロマからは軽やかなバターのような香りが感じられ、第三アロマにはバニラや革のニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは力強く、フルボディで、果実の甘みが広がる。中間にはスパイスが加わり、フィニッシュにかけて滑らかなタンニンが心地よい。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が残る。
マルベック・シラーズ・AG・フォーティ・セブンはアルゼンチンのメンドーサで生産された赤ワインで、アルジェントのこだわりが詰まった一本です。この地域は高品質なワインを生み出すための理想的なテロワールを持ち、昼夜の温度差がぶどうの成熟を促します。マルベックとシラーズのブレンドは、果実味とスパイシーさが絶妙に調和しており、食事と共に楽しむのに最適なワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用いて醸造されていると推定されます。発酵後、オーク樽で熟成され、果実の特徴を引き出すように仕上げられています。熟成期間はおそらく10ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かさを持つ。
香り
開いた直後はダークベリーやプラムのアロマが感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的にフルーティーでありながら複雑さを伴う香り。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸味とタンニンがバランス良く溶け込み、滑らかさが際立つ。タンニンは中程度で、心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルはあるが、すぐに楽しむこともできる。肉料理やパスタと共に楽しむのに最適。