テイスティングノート
【外観】深い紫色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには黒い果実（ブラックベリー、プラム）、花香（バラ）、ハーブ（タイム）が感じられる。第二アロマには軽いバター香とトースト香が広がり、第三アロマではバニラや軽い革の香りが現れる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味が広がる。中間ではしっかりとしたタンニンと酸が感じられ、フィニッシュではスパイス感が余韻を引き立てる。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が楽しめる。
タルキーノ・マルベック・プティ・ヴェルドは、アルジェントが手がける赤ワインで、メンドーサの豊かな土壌と気候条件から生まれます。マルベックとプティ・ヴェルドのブレンドは、果実味と構造感が絶妙に調和しており、この地域の特性を引き出したワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、マルベックとプティ・ヴェルドがブレンドされます。熟成はオーク樽で行われ、風味が豊かに引き出されます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、光にかざすと紫がかった輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの壁に残る痕跡がしっかりと見える。
香り
開封直後はダークチェリーやブラックベリーの果実香が主体。時間が経つにつれ、スパイスやバニラ、少しの煙草香が現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと広がる。中盤では滑らかなタンニンと程よい酸がバランスを保ち、余韻に向けて深みが増す。タンニンの質はしっかりしており、心地よい酸味も感じられる。
総合
飲み頃は2021年から2025年頃が予想され、今後数年の熟成でさらに円熟味を増しそう。特に肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーに最適な一本。