テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】チェリーやプルーンの果実香に、バラやハーブのニュアンスが広がり、時間と共にスパイスや土の香りが現れる。 【味わい】しっかりとしたアタックから始まり、果実味が豊かで、中間には柔らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはバランスの取れた酸が心地よい。 【余韻】長く続く余韻には、ダークチョコレートやスパイスの風味が感じられる。
ロルチャイア・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、イタリアのトスカーナ地方、特にモンタルチーノで生産される高品質な赤ワインです。生産者アルジャーノは、豊かな歴史を持ち、伝統的な製法を大切にしつつ、革新的なアプローチを採用しています。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えた味わいで、特に肉料理との相性が良いとされています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、熟成にはオーク樽が使用されることが一般的です。熟成期間は約2年で、ワインに複雑さと深みを与えます。特に、樽熟成による香りの変化が期待されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に豊かさを感じさせます。
香り
開封直後はブラックチェリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやタバコの香りが顔を出します。複雑さが増し、土やハーブのニュアンスも感じられます。
味わい
アタックは力強く、ジューシーな果実味が広がります。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが良好。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残ります。
総合
今が飲み頃ですが、さらに数年の熟成が可能です。特別なディナーや大切なイベントにぴったりのワインです。熟成による変化も楽しめるでしょう。