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スパークリング

Brut Vintage

ブリュット・ヴィンテージ

Argyle/ウィラメット・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡い黄金色でクリスタルのような透明感。 【香り】熟したリンゴや洋梨の香りに、白い花やシトラスのニュアンスが広がり、さらに焼きたてのブリオッシュやハチミツの香りが感じられます。 【味わい】アタックはシャープで、レモンやグレープフルーツの酸味が際立ちます。中間にはクリーミーなテクスチャーがあり、フィニッシュはミネラル感とともに、軽やかなナッツの風味が続きます。 【余韻】余韻は長く、心地よい酸味とともにナッツの香ばしさが残ります。

Argyleが手掛けるブリュット・ヴィンテージは、ウィラメット・ヴァレーの特性を生かした高品質なスパークリングワインです。この地域の冷涼な気候と火山性土壌が、繊細でエレガントな味わいを生み出しています。特に、ピノ・ノワールとシャルドネを使用したこのワインは、特別な日の乾杯にふさわしい存在感を持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したリンゴ
洋梨
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

ブリオッシュ
ハチミツ

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

シャープな酸味
クリーミーなテクスチャー
ミネラル感
軽やかなナッツ風味

料理との相性

生ガキ
白身魚のムニエル
チーズプレート
鶏肉のグリル
パスタのクリームソース

醸造について

ブリュット・ヴィンテージは、伝統的なシャンパーニュ方式で発酵され、二次発酵を経て瓶内で熟成されます。熟成は主にステンレスタンクで行われ、フレッシュさとクリーミーさを両立させています。熟成期間は約24ヶ月を想定しています。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 24ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
60%
シャルドネ
40%

生産者

Argyle

アーガイル

ウィラメット・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
60%
シャルドネ
40%

外観

外観は淡い金色で、細かい泡が豊かに立ち上がり、輝きがあり透明感が感じられる。粘性は低めで、軽やかな印象を与える。

香り

開いた直後はシトラスや青リンゴのフレッシュな香りが感じられ、次第にトーストやナッツの香ばしいニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、蜜のような甘美さも出てきて、複雑さが増す。

味わい

アタックはシャープで、酸味が心地よく感じられる。中盤では、フルーティーな風味が広がり、ミネラル感も感じられる。タンニンはほぼ感じられず、酸が支配的でバランスが良い。

総合

全体的にフレッシュで飲みやすく、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も期待できる。パーティーや特別な食事の際に最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5