テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透き通った透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの甘い果実香が広がり、第二アロマでは軽やかなバターの香ばしさが感じられます。さらに、第三アロマにはバニラや軽いスパイスも感じられ、複雑さを増しています。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが広がります。中間では滑らかなタンニンが口全体を包み込み、フィニッシュでは穏やかな酸味が心地よい余韻を残します。 【余韻】長い余韻があり、ほのかなスパイスの風味が感じられます。
アリエルのメルロは、ナパ・ヴァレーの豊かなテロワールから生まれた赤ワインです。ナパ・ヴァレーは温暖な気候と多様な土壌が特徴で、フルボディのワインに適した環境を提供します。アリエルは高品質なワインを生産することに定評があり、特にこのメルロは果実味とバランスが取れた味わいで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このメルロは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに深みを与えています。アリエルでは、最新の技術を駆使して品質管理が行われています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光に透かすと鮮やかな輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残す。
香り
開けた瞬間は熟したベリー系の香りが広がり、時間が経つにつれてスミレや軽やかなスパイスのニュアンスも感じられる。全体としてフルーティーでありながら、奥行きのある香りが印象的。
味わい
アタックは滑らかで、フルーツの甘さが舌に広がる。中盤では酸味とのバランスが良く、軽やかなタンニンが心地よい。全体として飲みやすく、果実味がしっかりと感じられる。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。カジュアルな食事や友人との集まりにぴったりなワイン。フレンドリーな味わいが魅力。