テイスティングノート
【外観】薄いピンク色で、透明度が高い。 【香り】初めにストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、続いて白い花やハーブの香りが現れる。さらに、軽やかで新鮮な柑橘系の香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、中間では円やかな膨らみがあり、フィニッシュにはすっきりとした酸味が残る。 【余韻】余韻は中程度の長さで、果実の余韻が続く。
アシエンダ・デ・アリンザーノ・ロサードは、スペインの高品質なロゼワインで、アリンザーノ生産者によって醸造されています。このワインは、鮮やかな色合いとフレッシュな果実味が特徴で、地元のテロワールを反映した個性的なスタイルが魅力です。独自の製法と選び抜かれたぶどうが、エレガントでバランスの取れた味わいを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、ぶどうは手摘みで収穫された後、低温で発酵させられ、果実のフレッシュさを保つためにスチールタンクで熟成されることが考えられます。熟成期間はおそらく数ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い膜を形成します。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが広がります。時間が経つと、フローラルなアロマや軽いハーブのニュアンスも感じられ、奥行きが増します。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、軽やかな果実味とともに、酸のキレが心地よいです。中盤では、果実の甘みが広がりながらも、バランスの取れた酸味が持続します。タンニンはほとんど感じられず、すっきりとした飲み口が楽しめます。
総合
飲み頃は今で、フレッシュさが際立っています。熟成ポテンシャルは低めですが、軽快で飲みやすいため、ビーチやピクニックなどのカジュアルなシーンに最適です。