Yerevan Kangun-Rkatsiteli Winemaker's Blend White Dry
エレバン・カングン・ルカツィテリ・ワインメーカーズ・ブレンド・ホワイト・ドライ
テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘系の果実や白い花の香りが広がり、続いてハーブや緑の果実のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかでフレッシュ、ミネラル感と果実味がバランス良く、中間での膨らみが心地よい。フィニッシュはクリーンで、心地よい酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の風味が続く。
エレバン・カングン・ルカツィテリ・ワインメーカーズ・ブレンドは、アルメニアの伝統的なワイン生産者であるアルメニア・ワインが手掛ける白ワインです。アルメニアは古代からワイン造りが盛んな地域で、独自のテロワールが特色となっています。このワインは、地元のぶどう品種を用いたブレンドであり、フレッシュで飲みやすいスタイルが魅力です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは、選ばれたぶどうを手摘みで収穫し、低温で発酵させる方法が推測されます。熟成にはステンレスタンクを使用し、数ヶ月間の熟成期間が考えられます。これにより、フレッシュ感とフルーティーさを保ちながら、バランスの取れた味わいを実現します。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄色から黄金色がかる明るい外観。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙を残す。
香り
開いた瞬間は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、次第に白桃やリンゴの甘い香りが感じられる。時間が経つにつれて、ミネラル感やハーブのニュアンスも現れ、香りの複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、酸の明快さが印象的。中盤では果実味が広がり、柔らかな口当たりが感じられる。酸味がしっかりとしており、余韻には軽いミネラル感が残る。
総合
2021年のヴィンテージはフレッシュで飲み頃。今すぐ楽しめるが、数年の熟成にも耐えるポテンシャルがある。アペリティフや軽めの料理との相性が良い。