Yerevan Kangun-Rkatsiteli Winemaker's Blend White Semi Sweet

エレバン・カンガン・ルカツィテリ・ワインメーカーズ・ブレンド・ホワイト・セミ・スウィート

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】フレッシュなリンゴや洋ナシの香りに、白い花、ハーブのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ミディアムボディの中間に酸味が心地よく広がります。フィニッシュは甘さと酸のバランスが絶妙です。 【余韻】甘さが残る心地よい余韻が楽しめます。

エレバン・カンガン・ルカツィテリ・ワインメーカーズ・ブレンドは、アルメニアのワイン生産者「アルメニア・ワイン」による白ワインです。アルメニアの豊かなテロワールを反映し、伝統的な製法と現代的な技術が融合したこのワインは、セミスウィートなスタイルで、食事との相性も良く、幅広い層に愛されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

果実味
甘味
酸味
ミディアムボディ
バランスの良い

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のグリル
アジア料理
サラダ
チーズプレート

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、熟成も同じくステンレスで行われると推定されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄金色で、輝きがあり、粘性が少し感じられる。色調は明るく、清澄な印象を与える。

香り

開いた直後は、桃やアプリコットのフルーツ香が際立ち、少しのハチミツや花の香りも感じられる。時間が経つにつれ、香りはさらに複雑になり、トロピカルフルーツやバニラのニュアンスが現れる。

味わい

アタックは滑らかで、甘さを感じるが、酸味がそれを引き締める。中盤では、フルーティーさが広がり、軽やかな口当たりを楽しめる。タンニンはほとんど感じられず、酸は心地よいバランスを保っている。

総合

飲み頃は今から数年。熟成ポテンシャルは中程度で、特にデザートやスパイシーな料理と合わせると良い。フルーティーで甘口なスタイルは、普段使いにも適している。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味4/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5