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赤

Tempranillo-Garnacha

テンプラニーリョ・ガルナッチャ

Armentia y Madrazo

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したチェリー、ブラックベリー、花の香りが広がり、第二アロマとしてはバターやパンのトースト香が感じられます。第三アロマにはバニラや革のニュアンスが潜んでいます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘みが広がり、中間はしっかりとしたタンニンとともにふくらみ、フィニッシュにはスパイシーさが現れます。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツの風味が残ります。

アルメンティア・イ・マドラソは、スペインの伝統的なワイン生産者で、テンプラニーリョとガルナッチャのブレンドに特化しています。彼らのワインは、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、スペインのテロワールを反映しています。特に、赤ワインは食事と非常に相性が良く、様々な料理に合わせることができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したチェリー
ブラックベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

滑らかなタンニン
豊かな果実味
バランスの取れた酸味
スパイシーな後味

料理との相性

赤ワイン煮込み
グリルチキン
パエリヤ
マッシュポテト
チーズプレート

醸造について

ワインは自然発酵を使用して醸造され、温度管理のもとで行われ、フレンチオーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Armentia y Madrazo

アルメンティア・イ・マドラソ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスを回すと、しっかりとした足が見える。

香り

開いた直後は赤い果実のアロマが際立ち、特にチェリーやプラムが感じられる。時間が経つにつれ、スパイシーさや微かにバニラのニュアンスが現れ、全体が豊かに広がる。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸味が良いバランスを保ち、滑らかなタンニンが心地よい。後味にはスパイシーさとフルーティーな余韻が感じられ、全体の調和がとれている。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理やパスタに合わせると良い。全体的にバランスが取れており、普段使いから特別なシーンまで幅広く楽しめるワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5