テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したチェリー、ブラックベリー、花の香りが広がり、第二アロマとしてはバターやパンのトースト香が感じられます。第三アロマにはバニラや革のニュアンスが潜んでいます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘みが広がり、中間はしっかりとしたタンニンとともにふくらみ、フィニッシュにはスパイシーさが現れます。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツの風味が残ります。
アルメンティア・イ・マドラソは、スペインの伝統的なワイン生産者で、テンプラニーリョとガルナッチャのブレンドに特化しています。彼らのワインは、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、スペインのテロワールを反映しています。特に、赤ワインは食事と非常に相性が良く、様々な料理に合わせることができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは自然発酵を使用して醸造され、温度管理のもとで行われ、フレンチオーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスを回すと、しっかりとした足が見える。
香り
開いた直後は赤い果実のアロマが際立ち、特にチェリーやプラムが感じられる。時間が経つにつれ、スパイシーさや微かにバニラのニュアンスが現れ、全体が豊かに広がる。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸味が良いバランスを保ち、滑らかなタンニンが心地よい。後味にはスパイシーさとフルーティーな余韻が感じられ、全体の調和がとれている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理やパスタに合わせると良い。全体的にバランスが取れており、普段使いから特別なシーンまで幅広く楽しめるワイン。