テイスティングノート
【外観】淡い金色で輝きがあり、透明度は高いです。 【香り】柑橘系の果実、白い花、ハーブ、リンゴの香りが感じられます。次第にバターやトーストの香ばしさが加わります。 【味わい】口に含むと、クリーミーなテクスチャーと共に、果実の甘さと酸味が絶妙に融合し、中盤ではミネラル感が広がります。フィニッシュでは、程良い余韻が楽しめます。 【余韻】フルーティーで、すっきりとした後味が長く続きます。
ギャップズ・クラウン・ヴィンヤード・シャルドネは、アメリカ合衆国の高品質なシャルドネワインの一つです。生産者のアルミダは、特にテロワールを重視し、土地の特性を最大限に引き出すことに注力しています。このワインは、バランスの取れた酸味とフルーティーな風味が特徴で、特別な食事や日常的な楽しみの両方に適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、シャルドネは温度管理されたステンレスタンクで発酵され、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約6-12ヶ月と考えられ、ワインに複雑さを与えるためにバターやトーストの香りを引き出す方法が採用されている可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。豊かな色調が目を引く。
香り
開けた直後はトロピカルフルーツやシトラスの香りが広がり、時間が経つにつれてバターやナッツ、バニラのニュアンスが現れる。全体的にフレッシュで華やかな印象。
味わい
アタックはクリスプで爽快。中盤ではレモンやグレープフルーツの酸味が広がり、滑らかな質感が感じられる。タンニンは低く、酸はしっかりとしていて、全体のバランスが良い。
総合
2018年ヴィンテージは素晴らしいバランスを持ち、今すぐ飲んでも美味しいが、数年の熟成も期待できる。海鮮料理や軽い肉料理と相性が良く、特別なシーンでも楽しめる。