テイスティングノート
【外観】金色がかった明るい色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマには蜜のような甘い香り、アプリコット、オレンジピール、ジャスミンが広がります。第二アロマには、軽やかな発酵由来のトースト香が感じられ、第三アロマには熟成によるバニラやキャラメルの香りが漂います。 【味わい】アタックは非常に甘美で、フルーティーな酸味が中間でふくらみ、滑らかな口当たりが特徴です。フィニッシュはリッチで、濃厚な果実味が持続します。 【余韻】長く、アプリコットの余韻が心地よく残ります。
ミュスカ・ド・リヴザルト・ミレジムは、ラングドック地方で生産されるデザートワインで、特にその甘美な風味と芳香が特徴です。生産者のアルノー・ド・ヴィルヌーヴは、伝統的な手法を用いて高品質なワインを生み出しており、テロワールの影響を受けた豊かな味わいが魅力です。リヴザルトは、甘口ワインの名産地として知られ、特にミュスカ品種の特性が際立ちます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ぶどうを過熟させた後、低温で発酵させる手法が用いられていると推定されます。熟成はオーク樽で行われ、風味が深まるように工夫されています。熟成期間は数年程度と考えられ、ワインに複雑さを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いゴールドの色合いで、輝きがあり粘性も高い。まるで蜂蜜のような濃厚さを感じる色調。
香り
開封直後は、オレンジピールやアプリコット、ハチミツの香りが広がる。時間が経つにつれて、ナッツやスパイスのニュアンスが加わり、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは非常にリッチで甘美。中盤にはトロピカルフルーツの風味が広がり、酸が全体を引き締める。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。
総合
このワインは飲み頃で、特にデザートと合わせるのに適している。熟成ポテンシャルもあり、数年後にも楽しめる。特別な日のデザートワインとして推奨。