BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. アルノー・アンテ
  3. Puligny-Montrachet 1er Cru 'Champ Gain'
白

Puligny-Montrachet 1er Cru 'Champ Gain'

ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・シャン・ゲイン

Arnaud Ente/ムルソー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡い金色で透明感があります。 【香り】熟した白桃や洋梨の香りに、白い花やハーブのニュアンスが加わります。時間と共に、バターやトーストの香ばしさも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、フレッシュな酸味が広がります。ミネラル感が伴い、中間には豊かな果実味が感じられ、フィニッシュはクリーンで長い余韻へと続きます。 【余韻】心地よいミネラル感とともに、桃の余韻が長く続きます。

ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・シャン・ゲインは、アルノー・アンテが手掛ける特別な白ワインです。ムルソー地域に位置し、厳選されたブドウから造られています。このワインは、ピュリニィ・モンラッシェのテロワールを反映し、エレガントで複雑な味わいが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

白桃
洋梨
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

エレガント
フレッシュな酸味
ミネラル感
滑らかな口当たり

料理との相性

鶏肉のクリームソース
白身魚のバターソテー
アサリの白ワイン蒸し
リゾット
チーズプレート

醸造について

アルノー・アンテは、手作業で収穫されたブドウを使用し、低温での発酵を行います。熟成はフレンチオークで行い、ワインは熟成期間中に自然な風味を引き出します。一般的に、約12ヶ月の熟成が行われます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ピュリニィ・モンラッシェ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Arnaud Ente

アルノー・アンテ

ムルソー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

淡い黄金色で、透明感があり、輝きが強く、粘性は中程度である。外観からは新鮮さが感じられる。

香り

最初は柑橘系の香りが際立ち、徐々に白い花やアカシアの香りが広がる。時間が経つにつれ、バターやトーストのような微かな香ばしさが現れる。

味わい

アタックはクリスプで、爽やかな酸が口の中を引き締める。中盤には熟した果実のフレーバーが感じられ、余韻にはミネラル感が残る。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。

総合

全体的にバランスが取れており、飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事シーンにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5