テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実の香りに続き、フローラルなノートが漂います。ハーブのニュアンスも感じられ、複雑さを増します。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が口の中に広がり、中間ではクリーミーさが加わります。フィニッシュはドライでクリーンな印象です。 【余韻】余韻は中程度で、ベリー系のフルーツフレーバーが長く続きます。
ガルナチャ・ロサードは、アルネグイが手掛けるロゼワインで、果実味豊かで爽やかな味わいが特徴です。ガルナチャ種から作られ、温暖な気候で育つぶどうは、豊かなフルーツフレーバーをもたらします。テロワールは不明ですが、スペインのロゼワインの中で特に人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。熟成は短期間で行われ、果実のフレッシュさを保つために、通常はオーク樽ではなく、スチールタンクを使用します。具体的な熟成期間は不明ですが、数ヶ月間の熟成が一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁に僅かな跡を残す。
香り
開いた直後は新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが立ち、時間が経つにつれて、軽やかなフローラルノートや柑橘系のアロマが顔を出す。全体的に爽やかで心地よい香り。
味わい
アタックはフレッシュでジューシーな果実味が広がり、中盤には軽やかな酸が感じられ、バランスが良い。タンニンは非常に滑らかで、酸味との調和が心地よい。全体的にクリーンな印象。
総合
飲み頃は現在から1年程度で、今が最も楽しめる時期。軽快で爽やかな味わいは、アペリティフや夏のバーベキューにぴったり。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむのがベスト。