テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したストロベリーやラズベリーが広がり、花の香りやハーブのニュアンスも感じられます。第二アロマには軽やかな発酵の香りがあり、果実の甘さを引き立てます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みが広がります。中間にはミネラル感があり、フィニッシュには微かな酸味と共にサクランボの風味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実のジューシーさが持続します。
テンプラニーリョ・ガルナッチャ・ロサードは、アルネグイによって生産されるロゼワインです。スペインの伝統的なぶどう品種であるテンプラニーリョとガルナッチャを使用し、フルーティで爽やかな味わいが特徴です。生産者は高品質なワインを追求しており、地域のテロワールを反映したスタイルを確立しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ぶどうを手摘みで収穫し、低温での発酵を行っていると推測されます。発酵後、ステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保つための短期間の熟成が行われると考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を透過させる。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。
香り
開けた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが優勢。時間が経つにつれて、花の香りや柑橘系のニュアンスが現れ、より複雑な印象を与える。
味わい
アタックは爽やかで、フルーツの甘酸っぱさが広がる。中盤では、しっかりとした酸味が感じられ、滑らかな口当たりが続く。タンニンは控えめで、軽やかな飲み口。
総合
2020年のこのワインは、今が飲み頃でフレッシュなスタイルが楽しめる。軽やかでバランスが良く、アペリティフや軽い料理との相性が良い。熟成ポテンシャルは限られているが、今すぐ楽しむべき。