テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わり、最後にチョコレートの香りが広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが感じられ、中間では酸味がしっかりと支え、フィニッシュは滑らかで余韻が長い。 【余韻】ダークフルーツの風味が続き、心地良い余韻を楽しめる。
テンプラニーリョ・リオハは、スペインのリオハ地域で広く栽培される代表的な赤ワインです。生産者のアルネグイは、伝統的な手法と最新の技術を融合させ、品質の高いワインを生産しています。テロワールは豊かな土壌と温暖な気候が支え、果実味豊かでバランスの取れたワインに仕上がります。リオハの特性を活かしたこのワインは、世界中のワイン愛好家から高い評価を受けています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵槽で発酵され、熟成はオーク樽で行われる。樽はフレンチオークが使用され、果実味を引き立てるための熟成期間は約12ヶ月と推定される。これにより、ワインに複雑さと深みが加わる。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、透明感がありつつも濃厚さを感じる。粘性がやや高く、グラスの縁に沿ってゆっくりと涙が流れ落ちる。
香り
最初は熟したブラックチェリーやプルーンの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイス、さらに土っぽいニュアンスが感じられる。全体的に豊かで誘引力のある香りが印象的。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに感じられる。中盤ではバランスの良い酸味が現れ、タンニンはしっかりしているが優しい口当たり。余韻にはスパイシーさが少し残り、心地よい。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理とのペアリングに最適で、カジュアルな集まりから特別なディナーまで幅広く楽しめる。