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白

Reserva Privada Chardonnay

レゼルヴァ・プリバーダ・シャルドネ

Aromol/マイポ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝く淡い黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには、熟した洋梨やリンゴの香りが広がり、第二アロマではバターやトーストの香ばしさが感じられます。第三アロマにはバニラやアーモンドのニュアンスがあります。 【味わい】アタックはクリスプで、フルーティーな中間にクリーミーな口当たりが広がります。フィニッシュはフレッシュな酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、洋梨の風味が心地よく続きます。

レゼルヴァ・プリバーダ・シャルドネは、チリのマイポ・ヴァレーで生産される白ワインです。生産者アロモルは、高品質のワイン作りに情熱を注ぎ、厳選されたぶどうを使用しています。このワインは、豊かなテロワールの影響を受け、フレッシュさと複雑さを兼ね備えた一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

洋梨
リンゴ
白桃
花の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
アーモンド

フレーバー

クリスプさ
フルーティーさ
クリーミーな口当たり
心地よい酸味

料理との相性

シーフードのグリル
クリームソースのパスタ
鶏肉のレモンバターソース
サラダ・ニソワーズ
チーズプレート

醸造について

このワインは、通常の発酵方法を用いており、温度管理されたタンクで発酵します。熟成はオーク樽で行われ、飲みごろを迎えるまで数ヶ月間熟成されます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Aromol

アロモル

マイポ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄金色で、透明感があり、輝きが強い。粘性も感じられ、グラスの壁に沿って滑らかに流れ落ちる。

香り

開いた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが顔を出す。全体的にエレガントでバランスの取れたアロマが楽しめる。

味わい

アタックはクリスプで、爽やかな酸が口中に広がる。中盤では柔らかな果実味が現れ、まろやかな口当たりを提供。酸と果実のバランスが絶妙で、タンニンはほぼ感じられない。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもあり。特にシーフードや白身肉との相性が良く、カジュアルな食事から特別なシーンまで幅広く活躍するワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5