テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの第一アロマから、スパイスやハーブのニュアンスが広がり、最後にはバニラの甘い香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで中間にかけてシルキーなタンニンが広がり、フィニッシュはバランスの取れた酸味が心地よい。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーなニュアンスが残る。
クローク・ロティ・シラーズは、フランスのアロガント・フロッグによって生産された赤ワインです。このワインは、フランスの多様なテロワールを反映したスタイルで、シラーズの特性を活かしつつ、フルーティーでありながらも深い味わいを持っています。アロガント・フロッグは、遊び心のあるラベルと手頃な価格で知られ、幅広いワイン愛好家に支持されています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、一般的にステンレスタンクで発酵され、果実味を最大限に引き出すために温度管理が行われます。熟成はオーク樽で行われる可能性が高く、ワインの複雑さを増すために数ヶ月間熟成されると考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深い紫色を帯びた赤色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的なインパクトが強い。
香り
開けた直後はブラックベリーやプラムのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。微かな土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは豊かで滑らか、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく、タンニンはしっかりとした質感があり、口の中で力強く展開する。バランスが良く、飲みごたえがある。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成によって複雑さが増す可能性がある。肉料理や濃厚なチーズとのペアリングに最適で、パーティーや特別なシーンでの提供におすすめ。