テイスティングノート
【外観】透明感のある深いルビー色を呈しています。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリーの果実香が広がり、第二アロマとしては軽やかなバターの香りも感じられます。熟成によってバニラや革のニュアンスも見え隠れします。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みが広がります。中間ではしっかりとした構造があり、フィニッシュにかけて滑らかなタンニンを感じます。 【余韻】長い余韻があり、果実味とスパイス感が心地よく残ります。
アロガント・フロッグが手掛けるピノ・ノワール（リリーパッド・ノワール）は、フランスのテロワールから生まれた赤ワインです。アロガント・フロッグは、ユニークなスタイルと遊び心を持ったワイン作りで知られています。このワインは、フランスの伝統的な品種であるピノ・ノワールを使用し、果実味とエレガンスを兼ね備えた魅力的な一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で作られていると推測されます。ステンレススチールタンクで発酵し、オーク樽で熟成されることで、果実味と複雑さが引き出されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度でしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性が感じられる。色合いは明るめで、軽やかな印象を与える。
香り
開いた直後は赤い果実（ラズベリーやチェリー）の香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わる。香りの複雑さが増し、非常に魅力的。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸のバランスが良く、スムーズな口当たり。タンニンは滑らかで、全体に心地よい酸が広がる。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事と合わせるのがオススメ。リラックスしたひとときにぴったりの一本。