テイスティングノート
【外観】淡い金色で透明感がある。 【香り】第一アロマには白桃やアプリコットのフルーティーな香りが広がり、第二アロマにバターのようなクリーミーさ、焼きたてのパンの香ばしさが感じられる。さらに、第三アロマとしてバニラのニュアンスも見られる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、次第にクリーミーさが広がる。フィニッシュにかけては、果実味と共に軽やかな酸が心地よい。 【余韻】余韻は中程度で、白桃の甘さが残る。
アロガント・フロッグが手掛けるサマー・リミテッド・エディション・シャルドネ・ヴィオニエは、フランスの豊かなテロワールを反映した白ワインです。このワインは、特に夏の季節に楽しむために限定生産されており、フレッシュでアロマティックなスタイルが特徴です。アロガント・フロッグは、ユニークなラベルデザインとともに、遊び心あふれるワイン作りで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵を経て、一定期間オーク樽で熟成されます。熟成中は、バターやトーストの風味を引き出すために定期的にブレンドされる可能性があります。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には数ヶ月から半年程度と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から金色の輝きを持ち、透明感があり、粘性は中程度でグラスの内側にゆっくりとした涙を形成する。
香り
開けたてはフレッシュな柑橘類と白い花の香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが顔を出す。全体的にエレガントで華やかな香りが印象的。
味わい
アタックはフレッシュでジューシー、続いてクリーミーな口当たりが広がり、ミディアムボディの中にしっかりとした酸が感じられる。果実味は豊かで、全体的にバランスの取れた味わい。
総合
2019年ヴィンテージは飲み頃を迎え、今後数年の熟成も期待できる。特にアペリティフやシーフード料理とともに楽しむのが推奨される。