テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】柑橘類や白桃のアロマが広がり、続いてハーブや花のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、口の中で広がる果実味が心地よい。フィニッシュでは、さっぱりとした余韻が長く続きます。 【余韻】さわやかでクリーンな余韻が特徴的です。
アロガント・フロッグが手掛けるサマー・リミテッド・エディション・グルナッシュ・ブランは、フランスの太陽の恵みを受けた白ワインです。このワインは、フレッシュでフルーティな特性を持っており、軽快な飲み口が特徴です。特に夏の季節にぴったりの爽やかな味わいで、リラックスした時間を演出します。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、軽やかなスタイルを保つために、熟成は短期間で行われると推定されます。果実味を大切にするため、オークの使用は控えられている可能性があります。
ヴィンテージ
(5件)外観
明るいストローイエローの色調で、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスを回すと軽やかな涙が現れる。
香り
開いた直後はフレッシュな柑橘類の香りが広がり、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つと、白い花やハーブの香りが加わり、より複雑な印象を与える。
味わい
アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられる。中盤ではフルーティーな味わいが広がり、特に青リンゴや洋梨の風味が際立つ。タンニンはほとんど感じられず、酸が心地よく、バランスが取れている。
総合
2021年のこのヴィンテージは、フレッシュで飲みごたえがあり、今が飲み頃。若いうちから楽しめるが、冷蔵庫で数年の熟成も期待できる。屋外での食事やパーティーシーンに最適。