テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨の果実香が感じられ、第二アロマには軽いバターの香り、第三アロマにはほのかなバニラが広がる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感があり、中間にかけて果実味が広がる。フィニッシュは爽やかで長い余韻が残る。 【余韻】フルーティで、ミネラルの余韻が心地よい。
ワイルド・リリーパッド・ブラン・シャルドネは、フランスのアロガント・フロッグによって生産されています。このワインは、フランスの豊かなテロワールを映し出しており、優れたバランスとフレッシュさを持った白ワインです。アロガント・フロッグは、遊び心のあるラベルと品質の高いワイン作りで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温発酵が行われ、フルーティーな香りを引き出すためにスチールタンクで発酵されることが推測されます。熟成は短期間行われ、果実味を際立たせるために樽熟成は行われていない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から黄金色へのグラデーションがあり、明るく透明感があります。粘性は中程度で、グラスの壁に軽く残る印象を与えます。
香り
開栓直後はシトラスや青リンゴのフレッシュな香りが立ち上ります。時間が経つにつれて、トロピカルフルーツやバニラ、わずかなナッツのニュアンスが顔を出し、複雑さを増します。
味わい
アタックはクリスプで、爽やかな酸味が広がります。中盤では、フルーティーな甘さとともに、ミネラル感が感じられ、バランスの取れた味わいに。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりです。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年は楽しめるポテンシャルがあります。軽やかで飲みやすいので、アペリティフやシーフード料理と相性が良いシーンにぴったりです。