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赤

Grandes Añadas Rioja

グランデス・アニャーダス・リオハ

Artadi

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いガーネット色に濁りは見られません。 【香り】第一アロマには黒系果実(ブラックベリー、プラム)、花の香り(バラ)が感じられ、第二アロマにはスパイス(黒胡椒)や軽い樽香が広がります。熟成により、第三アロマとしてバニラや革のニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられます。中間には柔らかなタンニンと酸味のバランスがあり、フィニッシュでは長い余韻が残ります。 【余韻】余韻は滑らかで、ほのかにスパイシーな風味が感じられます。

グランデス・アニャーダス・リオハは、スペインの名門ワイナリー、アルタディが手掛ける赤ワインです。リオハ地区の特有の気候と土壌から生まれ、熟成にこだわりを持つこのワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えています。アルタディは、伝統的な製法を尊重しつつ、革新的なアプローチで高品質なワインを生産しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
バラ
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

黒胡椒
軽い樽香

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

果実味の豊かさ
柔らかなタンニン
酸味のバランス
長い余韻
スパイシーさ

料理との相性

グリルしたラム肉
牛肉の赤ワイン煮込み
パスタ・ボロネーゼ
熟成チーズ
ダークチョコレート

醸造について

グランデス・アニャーダス・リオハは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、発酵はステンレスタンクで行われると推測されます。熟成はフレンチオーク樽で行われ、ワインに深さと複雑さを与えます。熟成期間はおそらく12ヶ月以上と思われます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Artadi

アルタディ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、紫がかった輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりとした足を残す。

香り

開いた瞬間、黒系果実のアロマが豊かに広がり、熟したプラムやブラックベリーの香りが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、全体の香りがより複雑になる。

味わい

アタックは力強く、果実味が前面に出てくる。中盤では、しっかりとしたタンニンが感じられ、滑らかでバランスの取れた酸が味わいを引き締める。全体的にフルボディで円熟した味わい。

総合

2020年のヴィンテージは非常に良好で、飲み頃は今から数年後。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや大切な集まりに最適な一本。長期間の熟成が期待できる。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5