テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで透明感がある。 【香り】熟したブラックベリー、プラム、バニラ、スパイスの香りが調和し、時間と共にオークの香ばしさが広がる。 【味わい】豊かなアタックから始まり、中間でスムーズなタンニンが膨らみ、フィニッシュはエレガントで余韻が長い。 【余韻】スパイシーな余韻が心地よく続く。
メリタージュは、ナパ・ヴァレーのアルテーサによって生産される赤ワインで、アメリカのボルドーブレンドのスタイルを体現しています。アルテーサのブドウ畑は、昼夜の温度差が大きく、豊かな風味を持つ果実を育むテロワールが特徴です。このワインは、複雑な風味とバランスの取れた構成を持ち、特別な場面にふさわしい一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約18か月と考えられ、フレンチオーク樽が使用されることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調を持ち、光を当てるとエッジにかけて紫がかった輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残す。
香り
初めは黒系果実のアロマが強く、特にブラックベリーやカシスが感じられる。時間が経つにつれて、バニラやスパイス、そして微かな土のニュアンスが現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは力強く、黒果実の濃厚なフレーバーが広がる。中盤では、滑らかなタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。後味にはリッチな果実味が残り、心地よい余韻を楽しむことができる。
総合
2020年のヴィンテージは良好で、今後5〜7年は飲み頃が続くと予想される。熟成ポテンシャルは高く、特別な食事やパーティーシーンでの提供に適している。全体的に洗練された印象を与えるワイン。