テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。さらに、エレガントなバニラ香が漂う。 【味わい】アタックは力強く、シルキーなタンニンが中間で膨らみを持たせ、ダークフルーツとココアの風味が広がる。フィニッシュはクリーミーで滑らか。 【余韻】長く、果実味とスパイシーさが残る。
メリタージ・リミテッド・リリースは、ナパ・ヴァレーに位置するアルテーサが手掛ける高品質な赤ワインです。ナパ・ヴァレーの特有のテロワールが生み出す豊かな風味と、精密な醸造技術が融合した一品で、特別な日の食事にもぴったりです。メリタージというスタイルは、ボルドーのブレンドにインスパイアされており、複雑でバランスの取れた味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、フルーツの特性を引き立てるために、適切な期間熟成されます。熟成過程では、ワインに複雑さと深みを与えるために、バトナージュも行われると推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に重厚感を感じさせる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的にフルーティーでありながら、複雑な香りの層を持っている。
味わい
アタックは滑らかでフルーティー、続いて中盤でしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを取る。余韻にかけてダークフルーツとスパイスの風味が広がり、心地よい満足感を与える。
総合
今後数年で飲み頃を迎えると予想され、さらに熟成するポテンシャルも十分。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。