テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで、透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、バラの花、ハーブの香りが広がり、フレッシュで華やかです。 【味わい】アタックはフレッシュで、口中に広がるフルーツの甘さと酸味が心地よく、フィニッシュはクリーンでさっぱりとしています。 【余韻】長い余韻があり、軽やかなベリーの風味が残ります。
ロゼ・オブ・ピノ・ノワールは、ナパ・ヴァレーの名門生産者アルテーサによる華やかなロゼワインです。ピノ・ノワールを使用したこのワインは、繊細なフルーツの香りと酸味のバランスが特徴で、ナパの豊かなテロワールを反映しています。軽やかでありながら深みも感じるその味わいは、特別なシーンを彩る一杯です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ピノ・ノワールのぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが推測されます。軽やかなスタイルを保つために、発酵後は短期間の熟成が行われると考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、透明度が高い。粘性は中程度で、グラスを回すと軽やかな涙が見られる。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーのアロマが支配的で、開いた直後はフルーティーさが際立つ。時間が経つにつれて、軽やかなハーブや花のニュアンスが感じられ、香りに深みが増す。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは柔らかく、全体的にクリーンな印象。酸味が引き立つことで、飲みごたえがありながらも軽快な口当たり。
総合
飲み頃は今から1年以内で、フレッシュな味わいを楽しむのがベスト。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、軽やかさを求めるシーンにぴったり。ピクニックや軽食と合わせるのがおすすめ。