テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】赤い果実の香り（チェリー、プラム）に、スパイスとハーブのニュアンスが加わります。さらに、少しの土っぽさが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間は滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュは心地よい酸味が残ります。 【余韻】中程度の余韻で、果実とスパイスの風味が続きます。
Hola Tempranillo-Gracianoは、アデレード・ヒルズで生産される赤ワインで、アートワインの手によって造られています。この地域は冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、高品質なブドウの栽培に適しています。テンプラニーリョとグラシアーノのブレンドは、深い味わいとバランスの取れた酸味を生み出し、ワイン愛好家に新たな体験を提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つよう配慮されています。熟成はオーク樽で行われ、複雑さと深みを加えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色が特徴で、濃厚な色調を持ち、輝きがあり視覚的にも惹きつけられる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの豊かな果実香が広がり、少しのスパイスが感じられる。時間が経つにつれて、ドライハーブやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では樽由来の香ばしさとともに、しっかりとした酸味が現れ、バランスが取れている。タンニンは滑らかで、心地よい余韻を残す。
総合
今が飲み頃で、熟成ポテンシャルもありそう。数年後にも楽しめる可能性が高い。特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワイン。