テイスティングノート
【外観】淡い黄色でクリアな透明感を持つ。 【香り】第一アロマにはリンゴや洋ナシの果実香、白い花の香りが感じられ、第二アロマとしてはトーストやパンの香ばしさが広がる。第三アロマにはわずかなナッツやバニラのニュアンスも。 【味わい】アタックはシャープで、口の中で膨らみ、ミネラル感とフレッシュな酸が調和する。フィニッシュでは、軽やかな甘さとともにバランスの取れた余韻が楽しめる。 【余韻】すっきりとした余韻が長く続き、果実と酵母の風味が残る。
キュヴェ・マリアンナ・エクストラ・ブリュットは、イタリアの名門生産者アルンダによって造られるスパークリングワインです。アルンダは、厳選されたぶどうを用い、伝統的な製法を守りながら独自のスタイルを追求しています。このワインは、特に洗練された味わいとエレガンスを持ち、特別なシーンや食事に華を添える存在です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャルマ方式で発酵され、スパークリングの製法を用いて仕上げられています。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちつつ、果実味を引き立てるスタイルが特徴です。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいストロベリーピンクの色調で、微細な泡が立ち上る。光を透過すると、きらきらと輝く外観が印象的で、粘性は中程度。
香り
開けた直後はフレッシュなベリーやシトラスの香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが加わる。全体的に複雑で魅力的な香り。
味わい
アタックはクリスピーで、軽快な酸味が心地よい。中盤ではフルーティーさが広がり、バランスの取れた辛口。タンニンはほとんど感じられず、酸が主役となる。
総合
飲み頃は今から数年以内で、熟成ポテンシャルは中程度。特別な場面やアペリティフとしての楽しみ方が推奨される。全体的に楽しみやすい印象。