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赤

Gran Reserva Ribera del Duero

グラン・レゼルヴァ・リベラ・デル・ドゥエロ

Arzuaga

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 84%)

【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマに黒い果実(ブラックベリー、プラム)、花の香り(バラ)、ハーブ(タイム)が広がる。第二アロマとして、発酵由来のパンの香りとバターが感じられる。第三アロマにはバニラと革のニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの膨らみが楽しめる。フィニッシュにはスパイスやオークのニュアンスが感じられる。 【余韻】長く、ダークチョコレートの風味が残る。

Gran Reserva Ribera del Dueroは、スペインのリベラ・デル・ドゥエロ地域で生産される高品質な赤ワインです。生産者のArzuagaは、伝統的な手法を用いながらも革新的なアプローチで知られており、テロワールを大切にしたワイン造りを行っています。リベラ・デル・ドゥエロは、その豊かな土壌と気候条件により、優れたぶどうが育つことで知られ、特にテンプラニーリョ品種が主に使用されます。グラン・レゼルヴァは、熟成された深い味わいと複雑さを持ち、特別な場面に相応しいワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
バラ
タイム
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
スパイシーさ
フルーティーさ
ミネラル感

料理との相性

グリルした赤肉
ラムのロースト
濃厚なチーズ
トリュフパスタ
ダークチョコレートデザート

醸造について

このワインは、テンプラニーリョを主体に使用し、温度管理された発酵が行われます。熟成はオーク樽で行われ、数年の時間をかけて風味が深まります。また、ワインは瓶詰め後も一定期間熟成され、飲み頃を迎えます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 24ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Arzuaga

アルズアガ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、粘性も感じられる。

香り

開いた直後は黒系果実やプルーンの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが現れる。複雑さが増し、焙煎香も感じられる。

味わい

アタックは力強く、黒果実の風味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸がバランスをとる。余韻にはスパイス感が残り、全体的にリッチな味わい。

総合

飲み頃は2025年頃からと予想され、さらに熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや贅沢なひとときにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5