テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】果実の香りが主に広がり、チェリー、プラム、バラの花、タイムが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味と果実味のバランスが良く、中間でやわらかなタンニンが広がります。フィニッシュはスムースで、心地よい余韻があります。 【余韻】余韻は中程度で、チェリーの風味が持続します。
ロッソ・ディ・モンタルチーノは、イタリア・トスカーナ地方のブルネッロ・ディ・モンタルチーノで生産される赤ワインです。生産者アストーレ・ノティは、地元のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを行っており、このワインはブルネッロに比べて早飲みできるスタイルが特徴です。果実味豊かで、飲みやすさと深みを兼ね備えた魅力的なワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、その後オーク樽で熟成されると推定されます。一般的に熟成期間は約6-12ヶ月程度です。果実のフレッシュさを保つため、短めの熟成が選ばれている可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
透明感のあるルビー色で、赤紫がかった輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに広がる。
香り
フレッシュなチェリーやラズベリーの香りが最初に広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。微かに土の香りも感じられ、複雑さを増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かに広がる。中盤では酸がしっかりと支え、タンニンは滑らかで心地よい。バランスの取れた酸と果実の調和が楽しめる。
総合
飲み頃は今から数年後までが予想され、熟成ポテンシャルも高い。友人との集まりや特別なディナーにぴったりの一本。バランスが良く、食事との相性も抜群。