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白

Raranga Sauvignon Blanc

ラランガ・ソーヴィニヨン・ブラン

Ata Rangi/マーティンボロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】ライムやグレープフルーツの柑橘系の香りに、ハーブや青草のニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは鮮やかで、ジューシーな果実味が広がり、中間はまろやかさを伴い、フィニッシュではミネラル感と酸が心地よく残ります。 【余韻】クリスプで爽快な余韻が続きます。

ラランガ・ソーヴィニヨン・ブランは、ニュージーランドのマーティンボロ地域で生産される白ワインであり、アタ・ランギの手によって造られています。この地域は気候条件と土壌が絶妙に調和しており、フレッシュでアロマティックなソーヴィニヨン・ブランの栽培に特化しています。ラランガは、果実味豊かでバランスの取れたワインとして、質の高い白ワインを求める人々に支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ライム
グレープフルーツ
青草
ハーブ
パッションフルーツ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
ジューシーさ
バランスの取れた酸味

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のハーブ焼き
サラダ・ニソワーズ
カプレーゼサラダ
アジアン料理

醸造について

このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、その後一部はオーク樽で熟成されることが推測されます。熟成は数ヶ月間行われ、ワインに複雑さと深みを与えています。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Ata Rangi

アタ・ランギ

マーティンボロ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清澄である。

香り

開けた直後は柑橘系の香りが際立ち、特にグレープフルーツやレモンの香りが感じられる。時間経過と共にトロピカルフルーツやハーブのニュアンスも現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックはフレッシュで、酸のキレが心地良い。中盤ではミネラル感が顔を出し、バランスがとれている。甘さは控えめで、タンニンはほとんど感じられないが、酸味が全体を引き締めている。

総合

飲み頃は今から数年の間で、特にシーフードや軽食と相性が良い。熟成ポテンシャルはあるが、早めに楽しむ方が良い。フレッシュな味わいが魅力。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5