Premiere Napa Valley Lot No 110 Cabernet Sauvignon
プレミア・ナパ・バレー・ロット・ナンバー・110・カベルネ・ソーヴィニヨン
テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明度が高い。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラム、第二アロマには微かなスパイスとバターの香り、第三アロマにはバニラとトーストが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの膨らみを持ち、中間には滑らかなタンニンが広がる。フィニッシュはしっかりとした酸味と果実の余韻が続く。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が印象的。
プレミア・ナパ・バレー・ロット・ナンバー・110・カベルネ・ソーヴィニヨンは、カリフォルニアのアトラス・ピークによって生産される特別な赤ワインです。このワインは、ナパ・バレーの豊かなテロワールを反映しており、力強い風味とバランスの取れた酸を持っています。高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、特に選び抜かれたロットで構成されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で作られ、選別された葡萄を使用しています。熟成にはフレンチオークの樽を使用し、約18ヶ月間熟成されます。これにより、豊かな風味と複雑さが得られています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。光に当てると紫がかったニュアンスが見られる。
香り
開いた直後は黒果実のアロマが際立ち、特にブラックチェリーやカシスが感じられる。時間が経つにつれ、スパイシーさやバニラの香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸は滑らかでバランスが良い。余韻にはわずかなスパイスのニュアンスが残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成を経ることでより深い味わいが期待できる。特別な食事や祝賀の場面におすすめ。