Spring Mountain District Cabernet Sauvignon

【外観】深みのあるルビー色で、透明感があります。 【香り】黒い果実のアロマ（カシス、ブラックベリー）に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、ほんのりとした花の香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと主張します。中間では滑らかなタンニンが膨らみをもたらし、フィニッシュではバランスの取れた酸が心地よい余韻を残します。 【余韻】長い余韻が続き、ダークチョコレートやスパイスの風味が特徴的です。

スプリング・マウンテン・ディストリクト・カベルネ・ソーヴィニヨンは、カリフォルニアのアトラス・ピークが手掛ける赤ワインで、標高の高い山岳地帯の特性を活かしています。冷涼な気候と多様な土壌が、豊かな果実味と複雑なアロマを生み出し、力強くもエレガントなワインとして位置づけられています。