テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄色で、透明度は高い。 【香り】柑橘類（レモン、グレープフルーツ）や白い花（ジャスミン）、ハーブ（ミント）の香りが感じられ、ほのかに海藻の香りもある。 【味わい】アタックは爽やかで、フレッシュな酸味が口の中に広がり、中間では果実味が豊かに感じられる。フィニッシュはすっきりとした後味で、心地よい余韻が残る。 【余韻】長く、ミネラル感とわずかな塩味が感じられる。
アティス・アルバリーニョは、スペインのガリシア地方で知られる白ワインで、爽やかさとフレッシュな果実味が特徴です。生産者であるアッティスは、品質にこだわりを持ち、テロワールを尊重したワイン造りを行っています。このワインは、特に魚介料理や軽めの前菜と相性が良いとされています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
アティス・アルバリーニョは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的で、フレッシュさを保つために短期間熟成される。熟成には木樽は使用せず、主にステンレスを使用している可能性が高い。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる。
香り
開いた瞬間は新鮮な柑橘類の香りが広がり、特にレモンとグレープフルーツが感じられる。時間が経つにつれ、白い花やミネラルのニュアンスが顔を出し、奥行きが増す。
味わい
アタックは爽やかで、しっかりとした酸味が特徴。中盤にかけてフルーティな味わいが広がり、特に青リンゴや洋梨が感じられる。タンニンはほとんどなく、酸がしっかりとしたクリーンな印象を与える。
総合
飲み頃は今から2-3年で、熟成ポテンシャルは中程度。シーフードや軽めの前菜との相性が良く、カジュアルな食事シーンにぴったりのワイン。