Wild Boy Chardonnay

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマはリンゴや洋梨の果実香、続いて白い花やレモンの香りが広がり、第三アロマとしてはバニラや軽いトーストの香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間ではクリーミーなテクスチャーが広がります。フィニッシュは爽やかで、心地よい酸味が残ります。 【余韻】長めの余韻で、柑橘系の風味が印象に残ります。

ワイルド・ボーイ・シャルドネは、カリフォルニアのサンタ・バーバラ・カウンティで生産される白ワインです。生産者オ・ボン・クリマは、テロワールを重視したワイン造りで知られ、特にシャルドネにおいては、その果実味と酸味のバランスが魅力です。サンタ・バーバラの多様な気候条件が、ワインに複雑さと深みを与えています。