Chassagne Montrachet 1er Cru 'Les Caillerets'

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】最初は柑橘系の香りが広がり、次第に白い花やハーブのニュアンスが感じられる。熟成に伴い、バターやトーストの香りが加わる。 【味わい】アタックはクリスプで、次第にリッチな口当たりに変わり、バランスの良い酸が全体を引き締める。フィニッシュは滑らかで、複雑な味わいが口の中に広がる。 【余韻】余韻は長く、ミネラル感とフルーティーな風味が残る。

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ『レ・カイユレ』は、コート・ド・ボーヌの名高い白ワインで、オ・ピエ・デュ・モン・ショーヴによって生産されています。このワインは、典型的なブルゴーニュのテロワールを反映し、豊かなミネラル感とバランスの取れた酸味が特徴です。高品質なブドウから生まれるこのワインは、エレガントで複雑な味わいを持ち、長期熟成にも適しています。