Puglia

【外観】深いルビー色で、やや濁りが見られる。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラム、セージの香りが広がり、第二アロマには軽やかなスパイスや焼きたてのパンのニュアンスが感じられる。第三アロマにはバニラやタバコの香りが現れる。 【味わい】アタックは滑らかで力強く、果実味がしっかりと感じられる。中間はふくよかで、スパイシーな要素が加わり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長く、スパイシーさと果実味が心地よく続く。

プーリアはイタリア南部の重要なワイン産地で、温暖な気候と豊かな土壌が特徴です。生産者のAuは、地元の伝統を尊重しつつ、現代的な技術を取り入れたワイン造りを行っています。赤ワインとしての位置づけは、果実味豊かで、飲みごたえのあるスタイルが多く、食事との相性も良好です。