テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄金色。 【香り】柑橘類やトロピカルフルーツの第一アロマに、白い花やハーブの香りが広がる。第二アロマには、軽やかなバターのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が広がり、口中での膨らみが心地よい。フィニッシュには、フルーティーさと共にクリーミーな余韻が残る。 【余韻】余韻は長く、微かなナッツの風味が感じられる。
パウダー・ハウスは、カリフォルニアのカリストガで生産される白ワインで、オーベールによって造られています。オーベールは高品質なワインを生産することで知られ、厳選されたブドウを用いた醸造が特徴です。このワインは、豊かなテロワールを反映しており、飲む人に深い感動を与える一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたブドウから手作業で収穫され、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成にはオーク樽を使用し、数ヶ月間熟成させることで、風味の複雑さが引き出されます。発酵後、軽い澱と共に熟成されることで、風味に深みを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は清澄で、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
開封直後は柑橘系の果実やトロピカルフルーツの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやトーストのニュアンスが加わる。華やかさとリッチさが共存する香り。
味わい
アタックは豊かで滑らか、中盤ではミネラル感とともにフルーティーな味わいが広がる。酸はしっかりとしており、バランスが取れている。タンニンはあまり感じられず、クリーミーな口当たり。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深みが増す可能性がある。特別な食事や記念日の場面にも最適。全体として高い完成度を持ったワイン。