Vidal Blanc

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】最初にグリーンアップルやシトラスの香りが広がり、次第に花の香りやハーブのニュアンスが現れます。最後には少しのミネラル感も感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、柑橘系のフレッシュさが口いっぱいに広がります。中間は程よいボディ感があり、クリーミーさも感じられます。フィニッシュはクリーンで、さっぱりとした余韻を残します。 【余韻】心地良い酸味が長く続く印象です。

ヴィダル・ブランは、オーブリー・ヴィンヤーズが手掛けるアメリカの白ワインです。この品種は冷涼な気候での栽培に適しており、特に豊かな酸味とフルーティなアロマが特徴です。生産者は高品質なワイン作りに注力しており、テロワールの特性を生かしたワインを生産しています。