BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. オディフレッド
  3. Les Chalandins Vosne-Romanée
赤

Les Chalandins Vosne-Romanée

レ・シャランドン・ヴォーヌ・ロマネ

Audiffred/コート・ド・ニュイ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】鮮やかなルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには赤い果実(ラズベリー、チェリー)が感じられ、次第に花の香り(バラ)やハーブ(ミント)が現れます。第三アロマには、熟成によるバニラや革のニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティーで、ミネラル感が心地よい中間の膨らみを演出します。フィニッシュにはほのかなスパイス感が感じられ、全体のバランスが素晴らしいです。 【余韻】長い余韻があり、赤い果実の風味が残ります。

レ・シャランドン・ヴォーヌ・ロマネは、オディフレッドによって生産された赤ワインで、フランスのコート・ド・ニュイ地区に位置しています。この地域は特にピノ・ノワールの栽培に適しており、優れたテロワールがワインに深いキャラクターを与えます。オディフレッドは、伝統的な方法でワインを造ることに誇りを持ち、質の高いワインを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ラズベリー
チェリー
バラ
ミント
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

柔らかいアタック
フルーティー
ミネラル感
シルキーなタンニン
バランスの良さ

料理との相性

鴨のロースト
マグレ・カナール
牛肉の赤ワイン煮
トリュフを使ったパスタ
チーズ(ブリー、カマンベール)

醸造について

このワインは伝統的な方法で醸造され、手摘みのぶどうを使用していると推測されます。発酵は温度管理されたタンクで行われ、熟成はフレンチオークの樽で行われる可能性が高いです。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「レ・シャランドン・ヴォー…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Audiffred

オディフレッド

コート・ド・ニュイ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

外観

深みのあるルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃く、視覚的に魅力的な印象を与える。

香り

開いた直後はベリー系の果実香とスパイスのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、土やトリュフのような香りが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで、果実のジューシーさが広がる。中盤ではしっかりした酸が感じられ、タンニンはしなやかで上品。全体としてバランスが良い。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深みが増すと予想される。特別な食事や友人との集まりに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5