Morey-Saint-Denis

【外観】鮮やかなルビー色と透明度の高い外観。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、ほのかなバラやハーブのニュアンスが交じり合う。 【味わい】柔らかいアタックから始まり、中間では果実味が広がり、タンニンが心地よく感じられる。フィニッシュにはスパイスのアクセントが現れる。 【余韻】長く、熟成由来の複雑な風味が楽しめる。

モレイ・サン・ドニは、ブルゴーニュ地方のコート・ド・ニュイ地区に位置する著名な赤ワインのアペラシオンです。生産者のオレリアン・ヴェルデは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、テロワールを最大限に表現するワイン造りを行っています。この地域特有のミネラル感と果実味のバランスが特徴的で、エレガントでありながら深みのある味わいを持っています。