テイスティングノート
【外観】鮮やかなロゼ色で、クリスタルのような透明感がある。 【香り】第一アロマにはストロベリー、ラズベリー、チェリーがあり、第二アロマとしてはトーストやバターの香りが感じられる。第三アロマには軽いスパイスやミネラル感が加わる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が口いっぱいに広がる。中間はクリーミーな泡が心地よく、フィニッシュはドライでさっぱりとした後味が続く。 【余韻】心地よいフルーツの余韻が長く続く。
ブリュット・ロゼは、アメリカ合衆国のアウローラ・セラーズが生産するスパークリングワインで、華やかでフルーティーなスタイルが特徴です。このワインは、フレッシュな果実味とともにエレガントな泡立ちを楽しむことができ、特に夏の季節にぴったりの選択肢です。アメリカの多様なテロワールを反映し、様々な食事シーンに合うように設計されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵を行い、フルーティーなアロマを引き出すように設計されています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、数ヶ月間の熟成を経てリリースされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、きらめく泡が美しい。透明感があり、軽やかな印象を与える。粘性は低く、クリアな外観が際立つ。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がる。時間が経つにつれ、トーストや微かな花の香りが現れ、より複雑さを増していく。
味わい
アタックは爽やかで、軽やかな果実味が口の中に広がる。中盤では酸がバランス良く感じられ、心地よいクリスプさを提供。タンニンは感じられず、酸味が主役となる。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、フレッシュさを楽しめる。今後の熟成ポテンシャルはややあるが、早めに楽しむのがベスト。アペリティフや軽い食事と共に楽しむのが推奨。